2014: Piattaforma SKY, di Daniel Della Seta.
Nel servizio Rosalba appare al 5° minuto.

 

 

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ERRATA CORRIGE: Al minuto 06:27 il giornalista erroneamente dice che le mani di Rosalba "sono state dichiarate Patrimonio Immateriale dell'UNESCO". Corretto è che Rosalba sia stata il Case Study di una Conferenza sulla Cultura Gastronomica Immateriale Salentina patrocinata dall'UNESCO.